DÃO – Cor rubi intensa. Aroma frutado, sendo predominantemente em frutos vermelhos frescos, geleia de frutos do bosque, especiarias e notas tostadas. Sabor frutado, macio, elegante e harmonioso. É ideal para acompanhar queijos macios e iguarias à base de peixes de confecção elaborada, carnes brancas e vermelhas de confecção moderada da cozinha mediterrânica, chinesa, indiana e africana. Fonte: site Cabriz